Львівська кухня. Лильо Ігор
156 ₴
- Немає в наявності
- Код: 30476/108
Львівська кухня. Лильо ІгорНемає в наявності
156 ₴
+380 (63) 015-91-99
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
Львівска кухня як складова чстина галицької — це напрочуд дивна суміш української, польської, єврейської, вірменської традицій, яку акуратні та педентичні австрійці приправили запаморочливими ароматами Середземномор’я і впорядкували та класифікували. Тому ця кухня неповторна. Але, попри свою витонченість та оригінальність, львівська кухня і далі намагається опиратись на місцеві продукти, традиції та екологічну пам'ять. А це викликає велику повагу. Книжка, яку ви тримаєте в руках, лише на перший погляд присвячена кухні -одному з найважливіших аспектів львівської історії. Насправді вона набагато цікавіша і змістовніша. Відомий знавець міста Лева — Ігор Лильо — за допомогою головного редактора журналу «Егоїст», керівника гастрономічних проектів Клубу галицької кухні Всеволода Поліщука поєднав історії з життя відомих людей давнього Львова та Галичини з характерними саме для їхнього характеру рецептами страв. А рецепти ці передавалися у львівських родинах з покоління в покоління, і сучасні господині охоче їх готують.
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Кількість сторінок | 256 |
| Виробник | Folio |
| Рік видання | 2015 |
| ISBN | 978-966-03-7249-8 |
| Вид палітурки | Твердий |
| Країна виробник | Україна |
| Мова видання | Українська |
| Тематика | Кулінарія |
| Формат | |
| Ширина | 17 см |
| Довжина | 24.5 см |
| Користувацькі характеристики | |
| Хобі, дім, дозвілля | Кулінарія |
| Вага | 0.6 кг. |
Інформація для замовлення
- Ціна: 156 ₴
