Львівська кухня. Лильо Ігор
156 ₴
- Нет в наличии
- Код: 30476/108
Львівська кухня. Лильо ІгорНет в наличии
156 ₴
+380 (63) 015-91-99
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Львівска кухня як складова чстина галицької — це напрочуд дивна суміш української, польської, єврейської, вірменської традицій, яку акуратні та педентичні австрійці приправили запаморочливими ароматами Середземномор’я і впорядкували та класифікували. Тому ця кухня неповторна. Але, попри свою витонченість та оригінальність, львівська кухня і далі намагається опиратись на місцеві продукти, традиції та історичну пам’ять. А це викликає велику повагу. Книжка, яку ви тримаєте в руках, лише на перший погляд присвячена кухні -одному з найважливіших аспектів львівської історії. Насправді вона набагато цікавіша і змістовніша. Відомий знавець міста Лева — Ігор Лильо — за допомогою головного редактора журналу «Егоїст», керівника гастрономічних проектів Клубу галицької кухні Всеволода Поліщука поєднав історії з життя відомих людей давнього Львова та Галичини з характерними саме для їхнього характеру рецептами страв. А рецепти ці передавалися у львівських родинах з покоління в покоління, і сучасні господині охоче їх готують.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Количество страниц | 256 |
| Производитель | Folio |
| Год издания | 2015 |
| ISBN | 978-966-03-7249-8 |
| Вид переплета | Твердый |
| Страна производитель | Украина |
| Язык издания | Украинский |
| Тематика | Кулинария |
| Формат | |
| Ширина | 17 см |
| Длина | 24.5 см |
| Пользовательские характеристики | |
| Хобі, дім, дозвілля | Кулінарія |
| Вага | 0.6 кг. |
Информация для заказа
- Цена: 156 ₴